Matlaging

Matlaging omfatter både baking og tilberedning av varme og kalde måltider og desserter. Baking er en trend for tiden, og mange har oppdaget at baking kan være avslappende og avstressende. Det er ikke alltid man har tid til å bake alt fra bunnen av, men heldigvis finnes det mange bakemikser man kan benytte seg av når man har det travelt. Middagsmat trenger heller ikke å være komplisert og ta lang tid, selv om man lager maten fra bunnen av. Man kan kjøpe frosne grønnsaker som allerede er kuttet opp, og bruke dem til en suppe eller lapskaus med egen vri. Rask mat behøver slett ikke å være usunn hurtigmat. Man kan også gå på kurs i matlaging over hele landet.Mange finner stor glede i å lage mat til andre. Det er også ekstra koselig å spise når man har laget maten selv. Dersom barna hjelper til med matlagingen, kan man også gjøre noe fint sammen, og skape ekstra matglede.

Ellis Feest